Abendessen

Savoury Chicken and Skyr Skillet

Juicy chicken strips with mushrooms in a creamy skyr and mustard sauce – high in protein and low in fat. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 28 Minuten fertig. Eine Portion hat 280 kcal und 42 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Schnell gemacht

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 560 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cut the chicken into strips and fry in oil for 5 minutes. Remove from the pan.

  2. Fry the onion and mushrooms in the pan for 5 minutes.

  3. Reduce the heat, return the chicken to the pan, stir in the skyr and mustard and warm through for 3 minutes without boiling.

  4. Season with salt and pepper and serve.

Nährwerte

280kcal pro Portion
  • Eiweiß42 g
  • Kohlenhydrate8 g
  • Fett8 g

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