Abendessen

Savoury Low-Fat Quark Pancakes

Fluffy savoury pancakes made with low-fat quark, egg and herbs – no flour, but plenty of protein. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 22 Minuten fertig. Eine Portion hat 300 kcal und 33 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Schnell gemacht

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 600 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Mix the low-fat quark, eggs, ground oats, chopped chives, salt and pepper into a smooth batter.

  2. Heat a little oil in a frying pan and cook small pancakes in batches.

  3. Fry over a medium heat for 2–3 minutes per side until golden brown.

  4. Serve warm with salad or a quark dip.

Nährwerte

300kcal pro Portion
  • Eiweiß33 g
  • Kohlenhydrate18 g
  • Fett11 g

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