Abendessen

Spinach and Feta Scrambled Eggs

Creamy eggs with spinach, feta and spring onions. A light low-carb dinner in 15 minutes. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 20 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 22 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Viel Eiweiß
  • Unter 300 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 580 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Slice the spring onions into rings and fry briefly in oil.

  2. Add the spinach and let it wilt.

  3. Whisk the eggs, season and pour over the spinach.

  4. Let them set over a medium heat, stirring gently.

  5. Crumble the feta over the top, warm briefly and serve.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß22 g
  • Kohlenhydrate5 g
  • Fett20 g

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