Abendessen

One-Pan Chicken and Mushrooms with Thyme

Tender pieces of chicken with mushrooms and thyme in a light cream sauce. Rustic and aromatic. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 28 Minuten fertig. Eine Portion hat 330 kcal und 40 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 660 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Dice the chicken, fry in oil for 5 minutes and remove.

  2. Fry the shallot and quartered mushrooms for 5 minutes.

  3. Deglaze with the stock and stir in the cream and thyme.

  4. Return the chicken to the pan and simmer in the sauce for 4 minutes.

  5. Adjust the seasoning and serve.

Nährwerte

330kcal pro Portion
  • Eiweiß40 g
  • Kohlenhydrate7 g
  • Fett15 g

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