Abendessen

Char Siu-Style Pork Fillet with Pak Choi

Lean pork fillet with a sweet hoisin glaze, served with quickly stir-fried pak choi. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 340 kcal und 38 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Laktosefrei
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 680 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Preheat the oven to 200 °C. Mix the hoisin sauce, soy sauce, honey and crushed garlic to make a glaze.

  2. Brush the pork tenderloin with the glaze and roast for 18 minutes, brushing once more halfway through.

  3. Fry the pak choi in a frying pan with sesame oil for 4 minutes.

  4. Slice the pork and serve with the pak choi.

Nährwerte

340kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate16 g
  • Fett12 g

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