Abendessen

Pan-Fried Savoy Cabbage and Potatoes

A hearty pan of savoy cabbage and potatoes with turkey strips. A filling one-pot meal packed with vegetables. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 330 kcal und 32 g Eiweiß.

  • 40 min
  • 330 kcal pro Portion
  • mittel
  • Deutsch
Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Unter 400 kcal
  • Glutenfrei

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 660 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Dice the potatoes and par-boil for 8 minutes. Cut the savoy cabbage into strips.

  2. Fry the turkey strips in oil and remove, then sweat the onion.

  3. Add the cabbage and potatoes, deglaze with the stock and braise for 12 minutes.

  4. Return the turkey to the pan, season with nutmeg, salt and pepper and serve.

Nährwerte

330kcal pro Portion
  • Eiweiß32 g
  • Kohlenhydrate32 g
  • Fett8 g

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