Abendessen

Oven-Roasted Potatoes with Herb Quark

Crispy oven-roasted potatoes with creamy herb quark. A simple, filling home-cooked dish that's low in fat. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 50 Minuten fertig. Eine Portion hat 350 kcal und 24 g Eiweiß.

  • 50 min
  • 350 kcal pro Portion
  • leicht
  • Deutsch
Noch keine Bewertung
  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Unter 400 kcal
  • Glutenfrei

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 700 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Preheat the oven to 200 °C (fan oven). Wash and quarter the potatoes and toss with oil and salt.

  2. Bake on a baking tray for 40 minutes until golden brown and crispy.

  3. Stir the low-fat quark with a little water until smooth, stir in the chopped herbs and season with salt and pepper.

  4. Arrange the potatoes with the herb quark and serve.

Nährwerte

350kcal pro Portion
  • Eiweiß24 g
  • Kohlenhydrate48 g
  • Fett7 g

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