Abendessen

Hungarian Oven-Baked Paprika Fish Fillet

Tender pike-perch fillet baked with peppers and tomatoes, light and high in protein. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 230 kcal und 33 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 460 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Slice 1 onion, 1 pepper and 2 tomatoes and layer them in a baking dish.

  2. Drizzle with 1 tsp rapeseed oil and sprinkle with 0.5 tsp paprika.

  3. Season 300 g zander fillet with salt and the remaining paprika and place it on top of the vegetables.

  4. Bake in the oven at 200 °C for 20 minutes.

  5. Serve immediately.

Nährwerte

230kcal pro Portion
  • Eiweiß33 g
  • Kohlenhydrate9 g
  • Fett6 g

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