Mittagessen

Oven-Baked Kuřecí řízek

Crispy breaded chicken schnitzel from the oven – a firm favourite and high in protein. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 350 kcal und 36 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 700 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Preheat the oven to 200 °C and line a baking tray with baking paper.

  2. Pound 300 g chicken breast flat and season with salt and pepper.

  3. Dip it first in 30 g flour, then in 1 beaten egg and finally in 60 g breadcrumbs.

  4. Brush with 1 tbsp rapeseed oil and bake for 9 minutes per side until golden brown.

  5. Serve hot.

Nährwerte

350kcal pro Portion
  • Eiweiß36 g
  • Kohlenhydrate24 g
  • Fett11 g

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