Mittagessen

Pad Krapao Moo (Thai Basil Pork)

Savoury minced pork with Thai basil, garlic and chilli. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 20 Minuten fertig. Eine Portion hat 330 kcal und 28 g Eiweiß.

  • 20 min
  • 330 kcal pro Portion
  • leicht
  • Thai
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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Schnell gemacht
  • Scharf
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 660 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Heat 1 tbsp oil and briefly fry 3 chopped garlic cloves with 2 chillies.

  2. Add 250 g minced pork and fry for 5 minutes, breaking it up into crumbs.

  3. Add 1 pepper cut into strips, 1 tbsp oyster sauce and 1 tbsp soy sauce and fry for 3 minutes.

  4. Fold in 1 bunch of Thai basil and serve.

Nährwerte

330kcal pro Portion
  • Eiweiß28 g
  • Kohlenhydrate9 g
  • Fett20 g

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