Abendessen

Gai Yang (Grilled Lemongrass Chicken)

Marinated grilled chicken with lemongrass, garlic and coriander. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 300 kcal und 34 g Eiweiß.

  • 40 min
  • 300 kcal pro Portion
  • mittel
  • Thai
Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Unter 350 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 600 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Finely chop 2 lemongrass stalks, 3 garlic cloves and 1 bunch of coriander.

  2. Mix with 2 tbsp soy sauce, 1 tbsp oyster sauce and a little pepper to make a marinade.

  3. Turn 300 g chicken thighs in the marinade and leave to marinate for 15 minutes.

  4. Cook in the oven at 200°C or on the barbecue for 20 minutes until golden brown.

Nährwerte

300kcal pro Portion
  • Eiweiß34 g
  • Kohlenhydrate6 g
  • Fett15 g

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