Frühstück

Norwegian Skyr with Blueberries and Oats

Creamy Icelandic skyr with fresh blueberries, crunchy oats and a hint of honey. Das Rezept ist für 1 Portion und in 5 Minuten fertig. Eine Portion hat 280 kcal und 24 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Vegetarisch
  • Schnell gemacht
  • Fettarm

Zutaten

1Portion

Alle Portionen zusammen 280 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Put 200 g skyr in a bowl and stir until smooth.

  2. Toast 30 g oats in a dry frying pan for 3 minutes and leave to cool slightly.

  3. Scatter 80 g blueberries and the toasted oats over the skyr.

  4. Drizzle with 1 tsp honey and sprinkle with 10 g chopped almonds.

Nährwerte

280kcal pro Portion
  • Eiweiß24 g
  • Kohlenhydrate34 g
  • Fett6 g

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