Naschen-light

Light Smetannik Pots with Quark Cream (Сметанник)

A layered dessert of wholemeal biscuit and a creamy quark and yoghurt mixture – the Russian soured cream cake as a light dessert in a glass. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 15 Minuten fertig. Eine Portion hat 285 kcal und 22 g Eiweiß.

  • 15 min
  • 285 kcal pro Portion
  • leicht
  • Russisch
Noch keine Bewertung
  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Unter 300 kcal
  • Schnell gemacht

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 570 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Stir 250 g low-fat quark with 100 g yoghurt, 1 tbsp honey and 1 tsp vanilla sugar until smooth.

  2. Roughly crumble 4 wholemeal biscuits.

  3. Layer the biscuit crumbs and quark cream alternately in two glasses.

  4. Top with 80 g berries and chill for 1 hour.

Nährwerte

285kcal pro Portion
  • Eiweiß22 g
  • Kohlenhydrate34 g
  • Fett6 g

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