Frühstück

Daing na Bangus (Marinated Milkfish)

Milkfish marinated in vinegar and garlic and pan-fried until crisp – a classic breakfast. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 320 kcal und 36 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Unter 350 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 640 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Marinate 400 g milkfish (bangus) fillet in 60 ml vinegar, 5 crushed garlic cloves, 1 tsp salt and 1 tsp pepper for 30 minutes.

  2. Pat the fish dry.

  3. Fry in 1 tbsp oil for 5 minutes on each side until crisp.

  4. Serve with rice and diced tomatoes.

Nährwerte

320kcal pro Portion
  • Eiweiß36 g
  • Kohlenhydrate3 g
  • Fett18 g

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