Abendessen

Bistek Tagalog (Beef Steak with Onions)

Thin slices of beef marinated in soy sauce and lime, served with softened onion rings. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 350 kcal und 40 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Unter 400 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.400 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Marinate 600 g thinly sliced beef in 60 ml soy sauce, the juice of 2 limes, 4 garlic cloves and 1 tsp pepper for 20 minutes.

  2. Slice 3 onions into rings and sweat in 1 tbsp oil until translucent, then remove from the pan.

  3. Sear the drained meat in the pan over a high heat for 4 minutes. Pour in the marinade and simmer for 6 minutes.

  4. Top with the onion rings and serve with rice.

Nährwerte

350kcal pro Portion
  • Eiweiß40 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett15 g

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