Abendessen

Tempeh Stir-Fry with Kecap Manis

Crispy fried tempeh in a sweet and salty soy sauce with chilli – vegan and high in protein. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 22 Minuten fertig. Eine Portion hat 320 kcal und 24 g Eiweiß.

Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Viel Eiweiß
  • Unter 350 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 640 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cut 250 g tempeh into cubes and fry in 1 tbsp oil for 6 minutes until crisp.

  2. Add 2 chopped garlic cloves and 1 chopped chilli and fry for 1 more minute.

  3. Pour in 3 tbsp kecap manis and leave to caramelise for 2 minutes.

  4. Serve with 2 chopped spring onions and the juice of 1 lime.

Nährwerte

320kcal pro Portion
  • Eiweiß24 g
  • Kohlenhydrate22 g
  • Fett16 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Abendessen

Passend dazu

Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: