Suppen

Sop Ayam (Clear Chicken Soup)

A light, clear chicken soup with carrots, potatoes and celery. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 45 Minuten fertig. Eine Portion hat 250 kcal und 26 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Einsteigerfreundlich
  • Unter 300 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.000 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Simmer 300 g chicken breast in 1200 ml water with 2 garlic cloves for 15 minutes.

  2. Remove the meat, dice it and return it to the stock.

  3. Add 2 diced carrots and 2 diced potatoes and cook for 12 minutes.

  4. Add 2 chopped celery sticks, season with salt and sprinkle with spring onions.

Nährwerte

250kcal pro Portion
  • Eiweiß26 g
  • Kohlenhydrate22 g
  • Fett5 g

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