Abendessen

Rica-Rica Ayam (Spicy Chicken)

Fiery hot chicken from Manado with plenty of chilli and tomatoes. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 34 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Scharf
  • Unter 350 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 580 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Blend 4 chillies, 3 shallots, 3 garlic cloves and 15 g ginger into a paste.

  2. Fry the paste in 1 tbsp oil for 3 minutes, then add 300 g diced chicken breast.

  3. Add 2 diced tomatoes and simmer for 15 minutes.

  4. Season with the juice of 1 lime.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß34 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett11 g

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