Mittagessen

Keema Matar (Mince and Pea Curry)

A spicy curry of lean minced meat and green peas. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 34 Minuten fertig. Eine Portion hat 345 kcal und 32 g Eiweiß.

  • 34 min
  • 345 kcal pro Portion
  • mittel
  • Indisch
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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Unter 400 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.380 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Heat 1 tbsp oil and fry 2 diced onions and 10 g ginger for 5 minutes.

  2. Add 400 g mince and fry until browned and crumbly, then stir in 2 diced tomatoes and 1.5 tsp garam masala and simmer for 8 minutes.

  3. Add 150 g peas, 1 tsp salt and 100 ml water and cook for a final 8 minutes.

Nährwerte

345kcal pro Portion
  • Eiweiß32 g
  • Kohlenhydrate14 g
  • Fett18 g

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