Mittagessen

Frango com Quiabo (Chicken with Okra)

Braised chicken with okra in tomato sauce, a traditional dish from Minas Gerais. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 45 Minuten fertig. Eine Portion hat 320 kcal und 34 g Eiweiß.

Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 960 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Brown 400 g chicken in 1 tbsp olive oil, then add 1 onion and 2 garlic cloves.

  2. Add 3 diced tomatoes and 150 ml water and braise for 15 minutes.

  3. Add 200 g okra, cut into pieces, and cook for a further 10 minutes until tender.

  4. Season to taste with 1 tsp salt and serve with rice.

Nährwerte

320kcal pro Portion
  • Eiweiß34 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett14 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Mittagessen

Passend dazu

Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: