Abendessen

Pollo al Disco (Chicken Skillet)

Braised chicken with vegetables cooked in the pan, a convivial Argentinian country dish. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 50 Minuten fertig. Eine Portion hat 340 kcal und 36 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Low Carb
  • Zum Vorkochen

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.360 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Season 500 g chicken thighs with salt and brown them all over in 1 tbsp oil.

  2. Add 1 onion, 2 peppers and 2 garlic cloves and fry briefly.

  3. Deglaze with 100 ml white wine and add 1 can of tomatoes.

  4. Cover and braise for 30 minutes until the meat is tender.

Nährwerte

340kcal pro Portion
  • Eiweiß36 g
  • Kohlenhydrate14 g
  • Fett14 g

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