Salate

Steak Salad with Balsamic Dressing

Juicy strips of steak on mixed salad leaves with cherry tomatoes and a balsamic dressing. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 25 Minuten fertig. Eine Portion hat 360 kcal und 32 g Eiweiß.

Noch keine Bewertung
  • Viel Eiweiß
  • Low Carb

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 720 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Season 250 g sirloin steak with salt and fry in a hot pan for 3 minutes on each side, then leave to rest and cut into strips.

  2. Arrange 150 g salad leaves with 150 g halved cherry tomatoes and half a red onion, sliced into rings.

  3. Whisk 1 tbsp balsamic vinegar with 1 tbsp olive oil and 1 tsp mustard to make a dressing.

  4. Lay the steak strips on the salad and drizzle with the dressing.

Nährwerte

360kcal pro Portion
  • Eiweiß32 g
  • Kohlenhydrate10 g
  • Fett21 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Salate

Passend dazu

Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: