Abendessen

Lighter Sloppy Joes

Hearty mince sandwiches in a tangy tomato sauce – an American school canteen classic, made lighter. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 420 kcal und 32 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Schnell gemacht
  • Soulfood light

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 840 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Brown 250 g beef mince with 1 diced onion and 1 diced pepper until crumbly.

  2. Stir in 200 ml passata, 1 tbsp Worcestershire sauce and 1 tsp paprika.

  3. Simmer for 10 minutes until the sauce thickens, then season with salt.

  4. Halve and toast 2 rolls, then fill generously with the mince mixture.

Nährwerte

420kcal pro Portion
  • Eiweiß32 g
  • Kohlenhydrate40 g
  • Fett14 g

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