Mittagessen

Lighter Reuben Sandwich

The deli sandwich with turkey pastrami, sauerkraut and Swiss cheese on wholemeal bread, with a yoghurt dressing. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 18 Minuten fertig. Eine Portion hat 360 kcal und 30 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 720 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Mix 2 tbsp low-fat yoghurt with 1 tsp ketchup and 1 tsp mustard to make a dressing.

  2. Spread the dressing over 2 slices of wholemeal bread.

  3. Top with 120 g turkey pastrami, 100 g drained sauerkraut and 1 slice of Emmental each.

  4. Close the sandwiches and toast in a frying pan for 4 minutes on each side until golden brown.

Nährwerte

360kcal pro Portion
  • Eiweiß30 g
  • Kohlenhydrate32 g
  • Fett12 g

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