Beilagen

Oven-Roasted Peppers with Garlic

Sweet roasted pepper strips with garlic and olive oil – as a warm side dish or as antipasti. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 75 kcal und 2 g Eiweiß.

  • 40 min
  • 75 kcal pro Portion
  • leicht
  • Spanisch
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  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Low Carb
  • Unter 300 kcal
  • Ballaststoffreich

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 300 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Preheat the oven to 220 °C on the grill setting and place the whole peppers on a baking tray.

  2. Roast for 25-30 minutes until the skin is blistered and blackened, then leave to steam in a covered bowl.

  3. Peel off the skin, deseed the peppers and cut them into strips.

  4. Mix them with the chopped garlic, olive oil, parsley and salt.

Nährwerte

75kcal pro Portion
  • Eiweiß2 g
  • Kohlenhydrate9 g
  • Fett4 g

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