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Abendessen

Kichererbsen-Spinat-Pfanne

Schnelle Pfanne mit Kichererbsen, Spinat und geräuchertem Paprika nach spanischer Art. Vegan und ballaststoffreich.

  • 25 min
  • 300 kcal pro Portion
  • leicht
  • Spanisch
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  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Ballaststoffreich
  • Schnell gemacht
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 600 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Knoblauch hacken und in 1 EL Olivenöl 1 Minute anbraten. Geräuchertes Paprikapulver und Kreuzkümmel zugeben.

  2. Abgetropfte Kichererbsen und passierte Tomaten zugeben und 8 Minuten köcheln lassen.

  3. Spinat unterrühren und 3 Minuten zusammenfallen lassen. Mit Salz abschmecken.

Nährwerte

300kcal pro Portion
  • Eiweiß15 g
  • Kohlenhydrate36 g
  • Fett10 g

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