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Cremiger Tzatziki

Erfrischender griechischer Joghurt-Dip mit Gurke, Knoblauch und Dill – proteinreich und kalorienarm.

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  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Low Carb
  • Viel Eiweiß
  • Unter 300 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 440 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Gurke grob raspeln, salzen und 10 Minuten ziehen lassen. Anschließend kräftig ausdrücken.

  2. Joghurt mit gepresstem Knoblauch, gehacktem Dill und Olivenöl verrühren.

  3. Ausgedrückte Gurke unterheben und mit Salz abschmecken.

  4. Mindestens 30 Minuten kühl ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden.

Nährwerte

110kcal pro Portion
  • Eiweiß9 g
  • Kohlenhydrate6 g
  • Fett5 g

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Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: