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Snacks

Avocado-Hummus

Die cremige Verbindung aus Kichererbsen und Avocado – extra geschmeidig mit frischer Limette und Koriander.

  • 15 min
  • 230 kcal pro Portion
  • leicht
  • Levante
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  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Ballaststoffreich
  • Unter 300 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 920 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Kichererbsen abgießen und abspülen. Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch auslösen.

  2. Alle Zutaten mit gehacktem Koriander in den Mixer geben.

  3. Fein pürieren, bei Bedarf etwas Wasser zugeben, bis es cremig ist.

  4. Mit Limette und Salz abschmecken und sofort servieren, damit die Farbe frisch bleibt.

Nährwerte

230kcal pro Portion
  • Eiweiß7 g
  • Kohlenhydrate18 g
  • Fett15 g

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