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Mittagessen

Vollkorn-Brot mit Hummus und Gemüse

Knuspriges Vollkornbrot mit cremigem Hummus und frischem Gemüse – leicht, ballaststoffreich und sofort fertig.

  • 8 min
  • 380 kcal pro Portion
  • leicht
  • Levante
Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Schnell gemacht
  • Laktosefrei
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 760 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Das Vollkornbrot dick mit Hummus bestreichen.

  2. Gurke und Möhre in dünne Scheiben hobeln.

  3. Gurke, Möhre und halbierte Cherrytomaten auf dem Brot verteilen.

  4. Nach Belieben mit Pfeffer würzen und sofort genießen.

Nährwerte

380kcal pro Portion
  • Eiweiß14 g
  • Kohlenhydrate52 g
  • Fett12 g

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