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Mittagessen

Ful-Falafel-Wrap

Sättigender Wrap mit Bohnenpüree, Falafel, Salat und Tahini.

  • 40 min
  • 460 kcal pro Portion
  • mittel
  • Levante
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  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Ballaststoffreich
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 920 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 0,5 Dose Kichererbsen mit 1 TL Kreuzkümmel und 1 Prise Salz pürieren, zu 6 Bällchen formen und in 1 EL Öl 8 Minuten braten.

  2. 1 Dose Saubohnen erwärmen und grob zerdrücken.

  3. 1 EL Tahini mit 3 EL Wasser zu einer Sauce verrühren.

  4. 2 Fladenbrote mit Bohnenpüree, Falafel, 1 Tomate, 50 g Salat und Tahini-Sauce belegen und aufrollen.

Nährwerte

460kcal pro Portion
  • Eiweiß19 g
  • Kohlenhydrate60 g
  • Fett15 g

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