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Salate

Steak-Fajita-Salat

Lauwarmer Salat mit Fajita-Steak, Paprika und Limettendressing - alle Fajita-Aromen ohne Tortilla.

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  • Low Carb
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 900 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Steak mit Kreuzkümmel, Paprikapulver und Salz würzen und in Öl 3-4 Minuten scharf braten, dann in Streifen schneiden.

  2. Paprika in Streifen in derselben Pfanne 5 Minuten braten.

  3. Salat in Schalen anrichten, Avocado in Scheiben dazugeben.

  4. Steak und Paprika daraufgeben und mit Limettensaft und Öl beträufeln.

Nährwerte

450kcal pro Portion
  • Eiweiß34 g
  • Kohlenhydrate16 g
  • Fett28 g

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Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: