Hähnchen-Tacos mit Limetten-Krautsalat

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Hähnchenbrust in Streifen schneiden und mit Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz und etwas Limettensaft marinieren.

2. 2

   Weißkohl fein hobeln, mit Limettensaft, einer Prise Salz und 1 TL Öl vermengen und 10 Minuten ziehen lassen.

   10:00
3. 3

   Hähnchen in der Pfanne mit dem restlichen Öl 6-8 Minuten goldbraun braten.

   6:00
4. 4

   Magerquark mit etwas Limettenschale und Salz zu einer Sauce verrühren.

5. 5

   Tortillas kurz in der trockenen Pfanne erwärmen, mit Krautsalat, Hähnchen und Quarksauce füllen.