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Mittagessen

Tom Kha Gai Suppe

Cremige Kokossuppe mit Hähnchen, Pilzen und einem Hauch Galgant und Limette.

  • 35 min
  • 390 kcal pro Portion
  • mittel
  • Thai
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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Laktosefrei
  • Cremig
  • Unter 400 kcal

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 1.170 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Wasser und Kokosmilch mit Ingwerscheiben erhitzen und 5 Minuten ziehen lassen.

  2. Gewürfeltes Hähnchen zugeben und 8 Minuten gar ziehen lassen.

  3. Champignonscheiben einrühren und weitere 4 Minuten köcheln.

  4. Mit Fischsauce und Limettensaft abschmecken und heiß servieren.

Nährwerte

390kcal pro Portion
  • Eiweiß28 g
  • Kohlenhydrate9 g
  • Fett27 g

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