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Mittagessen

Thai-Basilikum-Hähnchen Pad Krapao

Würziges Hackfleisch mit Thai-Basilikum und Chili, klassisch mit Spiegelei serviert.

  • 22 min
  • 360 kcal pro Portion
  • mittel
  • Thai
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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Laktosefrei
  • Scharf
  • Unter 400 kcal
  • Schnell gemacht

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 720 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Knoblauch und Chili fein hacken und in heißer Pfanne kurz anbraten.

  2. Hackfleisch zugeben, krümelig braten und mit Soja- und Fischsauce würzen.

  3. Thai-Basilikum unterheben, bis es zusammenfällt, dann vom Herd nehmen.

  4. Spiegeleier braten und auf dem Hackfleisch anrichten.

Nährwerte

360kcal pro Portion
  • Eiweiß34 g
  • Kohlenhydrate6 g
  • Fett22 g

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