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Beilagen

Tabouleh mit viel Petersilie

Frischer Petersiliensalat mit Bulgur, Tomate und Minze.

  • 20 min
  • 165 kcal pro Portion
  • mittel
  • Levante
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  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Unter 300 kcal
  • Zum Vorkochen

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 660 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Bulgur mit heißem Wasser übergießen und quellen lassen.

  2. Petersilie und Minze sehr fein hacken.

  3. Tomaten klein würfeln.

  4. Alles mit Zitronensaft und Öl vermengen und abschmecken.

Nährwerte

165kcal pro Portion
  • Eiweiß5 g
  • Kohlenhydrate22 g
  • Fett7 g

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