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Salate

Moderner Skyr-Hähnchen-Bowl-Salat

Saftiges Hähnchen mit Süßkartoffel und cremigem Skyr-Kräuterdressing.

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  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen
  • Glutenfrei
  • Cremig

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 900 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Süßkartoffel würfeln und im Ofen mit Olivenöl 20 Minuten rösten.

  2. Hähnchen braten und in Streifen schneiden.

  3. Skyr mit Zitronensaft und Schnittlauch zu einem Dressing verrühren.

  4. Spinat, Süßkartoffel und Hähnchen anrichten und mit dem Dressing toppen.

Nährwerte

450kcal pro Portion
  • Eiweiß42 g
  • Kohlenhydrate36 g
  • Fett12 g

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