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Salate

Moderner Räucherlachs-Spinat-Salat

Zarter Räucherlachs auf Babyspinat mit Ei und Dill-Senf-Dressing.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Schnell gemacht
  • Unter 300 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 580 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Eier 8 Minuten kochen, abschrecken und halbieren.

  2. Senf mit Zitronensaft, Olivenöl und gehacktem Dill verrühren.

  3. Spinat auf Tellern verteilen und Räucherlachs darauf legen.

  4. Eier anrichten und mit dem Dressing beträufeln.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß28 g
  • Kohlenhydrate4 g
  • Fett18 g

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