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Beilagen

Cremiges Knoblauch-Kartoffelpüree mit Schnittlauch

Samtiges Püree mit dezenter Knoblauchnote und frischem Schnittlauch.

  • 30 min
  • 220 kcal pro Portion
  • leicht
  • Deutsch
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  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Cremig
  • Einsteigerfreundlich

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 880 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Kartoffeln schälen, würfeln und in Salzwasser etwa 18 Minuten weich kochen.

  2. Knoblauch fein hacken und kurz in der Butter andünsten.

  3. Kartoffeln abgießen, Milch und Knoblauchbutter zugeben und stampfen.

  4. Mit Salz abschmecken und mit Schnittlauchröllchen bestreuen.

Nährwerte

220kcal pro Portion
  • Eiweiß6 g
  • Kohlenhydrate35 g
  • Fett7 g

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