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Beilagen

Kartoffel-Karotten-Stampf

Bunter Stampf aus Kartoffeln und süßen Karotten.

  • 30 min
  • 195 kcal pro Portion
  • leicht
  • Deutsch
Noch keine Bewertung
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Cremig
  • Einsteigerfreundlich
  • Unter 300 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 780 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Kartoffeln und Karotten schälen und würfeln.

  2. Gemeinsam in Salzwasser etwa 18 Minuten weich kochen.

  3. Abgießen, Milch und Butter zugeben und stampfen.

  4. Mit Muskat und Salz abschmecken.

Nährwerte

195kcal pro Portion
  • Eiweiß5 g
  • Kohlenhydrate32 g
  • Fett6 g

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