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Salate

Deutscher Eiersalat mit Schnittlauch

Cremiger Eiersalat mit Schnittlauch und leichtem Quark-Joghurt-Dressing.

  • 22 min
  • 300 kcal pro Portion
  • leicht
  • Deutsch
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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Vegetarisch
  • Cremig

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 600 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Eier 9 Minuten hart kochen, abschrecken und würfeln.

  2. Quark mit Joghurt und Senf glattrühren.

  3. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden.

  4. Eier unter das Dressing heben, mit Schnittlauch und Salz abschmecken.

Nährwerte

300kcal pro Portion
  • Eiweiß30 g
  • Kohlenhydrate6 g
  • Fett17 g

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