Mittagessen

Caprese-Hähnchen aus dem Ofen

Name: Caprese-Hähnchen aus dem Ofen
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 300 g Hähnchenbrustfilet; 2 Stück Tomate; 125 g Mozzarella light; 1 Bund Basilikum; 1 Zehe Knoblauch; 1 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Saftiges Ofenhähnchen mit Tomate, Mozzarella und frischem Basilikum.

35 min
410 kcal pro Portion
mittel
Italienisch

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Viel Eiweiß
Low Carb
Unter 500 kcal
Einsteigerfreundlich

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

Hähnchenbrust mit Öl, gepresstem Knoblauch, Salz und Pfeffer einreiben.
In eine Auflaufform legen und mit Tomatenscheiben belegen.
Bei 200 Grad etwa 20 Minuten backen, dann Mozzarella darüber verteilen.
Weitere 5 Minuten überbacken und vor dem Servieren mit Basilikum bestreuen.

Nährwerte

410kcal pro Portion

Eiweiß48 g
Kohlenhydrate6 g
Fett21 g

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