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Beilagen

Türkischer Bulgur-Pilaw mit Tomate

Aromatischer Bulgur mit Tomatenmark und Paprika.

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  • Vegetarisch
  • Zum Vorkochen

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 980 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Zwiebel und Paprika würfeln und im Öl andünsten.

  2. Tomatenmark zugeben und kurz mitrösten.

  3. Bulgur unterrühren und mit Brühe aufgießen.

  4. Zugedeckt 15 Minuten quellen lassen und auflockern.

Nährwerte

245kcal pro Portion
  • Eiweiß7 g
  • Kohlenhydrate46 g
  • Fett4 g

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