Startseite Rezepte Beilagen Türkischer Bulgur-Pilav (Bulgur-Pilaw)

Beilagen

Türkischer Bulgur-Pilav (Bulgur-Pilaw)

Lockerer Bulgur mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln, die klassische Beilage.

Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Unter 300 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.000 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. 1 Zwiebel und 1 Paprika in 1 EL Olivenöl andünsten, 1 EL Tomatenmark und 1 gewürfelte Tomate zugeben.

  2. 200 g groben Bulgur einrühren und 1 Minute mitrösten.

  3. 400 ml heißes Wasser und 1 Prise Salz zugeben und zugedeckt 15 Minuten quellen lassen, dann auflockern.

Nährwerte

250kcal pro Portion
  • Eiweiß7 g
  • Kohlenhydrate46 g
  • Fett5 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Beilagen
Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: