Abendessen

Gebackener Tofu-Feta-Auflauf

Name: Gebackener Tofu-Feta-Auflauf
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: Griechisch
Ingredients: 300 g Naturtofu; 400 g Cherrytomaten; 150 g Feta light; 1 Stück Zucchini; 2 Zehen Knoblauch; 1 EL Olivenöl; 1 TL Oregano; 1 TL Salz

Mediterraner Auflauf mit Tofu, Cherrytomaten und light Feta – aromatisch, sättigend und proteinreich.

45 min
290 kcal pro Portion
mittel
Griechisch

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Vegetarisch
Viel Eiweiß
Low Carb
Glutenfrei

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

Ofen auf 200°C vorheizen. Tofu und Zucchini würfeln, Cherrytomaten halbieren und alles in eine Auflaufform geben.
Mit gehacktem Knoblauch, Olivenöl, Oregano und Salz vermengen.
Feta zerbröseln und darüberstreuen.
30 Minuten backen, bis alles goldbraun ist. Servieren.

Nährwerte

290kcal pro Portion

Eiweiß24 g
Kohlenhydrate10 g
Fett17 g

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