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Abendessen

Thunfisch-Frikadellen aus dem Ofen

Saftige Frikadellen aus Thunfisch und Haferflocken, im Ofen gebacken – fettarm und blitzschnell zubereitet.

  • 35 min
  • 330 kcal pro Portion
  • mittel
  • Deutsch
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  • Viel Eiweiß
  • Schnell gemacht
  • Zum Vorkochen
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 660 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Ofen auf 200°C vorheizen und ein Blech mit Backpapier belegen. Thunfisch abtropfen.

  2. Thunfisch mit Haferflocken, Eiern, gehackter Zwiebel, Petersilie, Senf und Salz zu einer Masse vermengen. 5 Minuten quellen lassen.

  3. Mit feuchten Händen 8 Frikadellen formen und aufs Blech setzen.

  4. 20 Minuten backen, nach der Hälfte wenden. Goldbraun servieren.

Nährwerte

330kcal pro Portion
  • Eiweiß40 g
  • Kohlenhydrate22 g
  • Fett9 g

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