Frühstück

Apfel-Zimt Protein-Pancakes

Name: Apfel-Zimt Protein-Pancakes
Prep time: 7 min
Cook time: 12 min
Total time: 19 min
Cuisine: International
Ingredients: 40 g Haferflocken; 2 Stück Eier; 1 Stück Apfel; 20 g Proteinpulver Vanille; 1 TL Zimt; 1 TL Backpulver

Fluffige Protein-Pancakes mit geraspeltem Apfel und Zimt - saettigend und proteinreich.

19 min
380 kcal pro Portion
mittel
International

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Vegetarisch
Viel Eiweiß
Unter 400 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

Haferflocken mahlen und mit Eiern, Proteinpulver, Backpulver und Zimt verruehren.
Apfel fein raspeln und unter den Teig heben.
In einer beschichteten Pfanne portionsweise bei mittlerer Hitze je Seite 2-3 Minuten backen.

Nährwerte

380kcal pro Portion

Eiweiß30 g
Kohlenhydrate38 g
Fett11 g

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