Ungarischer Paprika-Reis (Rizsibizi-Stil)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   1 gewürfelte Zwiebel in 1 TL Rapsöl andünsten und 0,5 TL Paprikapulver einrühren.

2. 2

   250 g Reis zugeben und kurz mitdünsten.

3. 3

   Mit 500 ml Wasser aufgießen, salzen und 15 Minuten leise garen.

   15:00
4. 4

   150 g Erbsen und 1 gewürfelte Paprika untermischen und 5 Minuten ziehen lassen.

   5:00
5. 5

   Auflockern und als Beilage servieren.