Levrek Buğulama (gedünsteter Wolfsbarsch)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   2 Tomaten und 2 Knoblauchzehen würfeln und in 1 EL Olivenöl 5 Minuten andünsten.

   5:00
2. 2

   300 g Wolfsbarschfilet auf das Gemüse legen, mit 1 Prise Salz und Saft von 1 Zitrone würzen.

3. 3

   100 ml Wasser angießen und zugedeckt 12 Minuten dünsten, mit 0,5 Bund Petersilie bestreuen.

   12:00