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Beilagen

Pak Boong Fai Daeng (Wasserspinat)

Schnell gebratener Wasserspinat mit Knoblauch und fermentierten Bohnen.

  • 13 min
  • 110 kcal pro Portion
  • leicht
  • Thai
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  • Pescetarisch
  • Low Carb
  • Schnell gemacht
  • Unter 150 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 220 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 1 EL Öl in der Pfanne sehr heiss werden lassen.

  2. 3 gehackte Knoblauchzehen und 2 Chilis 20 Sekunden anbraten.

  3. 250 g Spinat zugeben und 2 Minuten unter Ruehren braten.

  4. Mit 1 EL Austernsauce und 1 EL Sojasauce ablöschen und sofort servieren.

Nährwerte

110kcal pro Portion
  • Eiweiß6 g
  • Kohlenhydrate7 g
  • Fett6 g

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Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: