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Salate

Marokkanischer Hähnchensalat mit Salzzitrone

Frischer Salat mit gegrilltem Hähnchen, Salzzitrone, Oliven und Petersilie.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 680 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 250 g Hähnchenbrust salzen und in 1 EL Olivenöl 12 Minuten goldbraun braten, dann in Streifen schneiden.

  2. 150 g Salat auf Tellern anrichten und mit 50 g Oliven und 1 in Streifen geschnittenen Salzzitrone belegen.

  3. 1 EL Zitronensaft mit 1 EL Olivenöl verrühren und über den Salat geben.

  4. Hähnchen darauf verteilen und mit Petersilie bestreuen.

Nährwerte

340kcal pro Portion
  • Eiweiß32 g
  • Kohlenhydrate8 g
  • Fett20 g

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Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: